夏天了，高柳新蟬，薰風微雨，池荷榴花，瓊珠清泉，交織成一幅美麗圖景。此時，你有沒有想喝點什麼？

嗯。這個時節配薑棗茶最好！

有位老中醫說，每年從立夏那一天開始，每天早上喝一杯生薑紅棗茶，一直喝到入伏的頭一天，身體會奇妙地變暖。

為什麼入夏要喝薑棗茶呢？

因為入夏漸漸炎熱，人體腠理也呈開放狀，體內陽氣空虛。此時喝一杯薑棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。

這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多，而且，天熱以後脾胃比較虛寒，提前用薑棗補補脾胃，夏天會過得很舒坦。

不過要注意，如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝薑棗茶，特別是秋冬季容易上火。而在夏天這個時節，不體寒的人也能喝。

來，動手做個薑棗茶吧

原料：紅棗、生薑

做法：

1、大棗用清水沖洗乾淨，備用。

2、生薑洗凈，去皮，切末。把切碎的大棗和薑放進鍋內。

3、加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。煮開後，把紅糖放進去。

4、繼續煮，一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶，放入冰箱。每次喝水時，舀兩大勺倒入沸水沖調即可。

生薑大棗茶，具有很好的驅寒暖身的作用，並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作薑棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把裡面的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。

煮的時候薑和棗要冷水下鍋，這樣才可以把薑的味道揮發出去，喝的時候不覺得有濃濃的薑味，這樣，即使不喜歡吃薑的人，也可以喝薑棗茶了。

經常喝一些，手腳都是暖的，心也就暖暖的。